التوت هو فاكهة مليئة بالعصير مع قشرة رقيقة وعدد كبير من البذور. إذا كان النبات يحتوي على لحم ، وداخله - الكثير من البذور ، فإنه يعتبر توتًا (مثل عنب الثعلب ، الكشمش).
حقيقة مثيرة للاهتمام: يعتبر التوت أيضا الباذنجان والكوسا والطماطم.
لماذا البطيخ توت؟
بعد تحليل العلامات الرئيسية للبطيخ ، خلص علماء النبات إلى أن هذا التوت. بدلا من ذلك ، فإنه يشير إلى نوع فرعي يسمى "اليقطين".
حقيقة مثيرة للاهتمام: الحديد ، حمض الفوليك ، الفركتوز - ليست قائمة كاملة بجميع العناصر الغذائية التي يحتوي عليها البطيخ.
السمات المميزة للبطيخ
البطيخ نبات من عائلة البطيخ. يعتبر الوطن جنوب أفريقيا. هناك 3 أنواع:
- البطيخ البري. وزعت في المناخ الجاف في أستراليا وأفريقيا وأفغانستان.
- بطيخ شديد اللهجة.
- البطيخ هو الأكثر شهرة وحبيبة. يشبه الشكل كرة أو اسطوانة. اللون مختلف ، من اليشم إلى الأخضر الشاحب. النمط المميز (البقع ، الشبكة) هو سمة مميزة أخرى. لها لب أحمر كثير العصير ، مفيد جدا.
حقائق مثيرة للاهتمام حول البطيخ:
- حتى بداية القرن السابع عشر ، تم إحضار التوت من إفريقيا ، ولم يكن بمقدور النبلاء الأثرياء فقط والعائلة المالكة تحمل مثل هذه الحساسية.
- لفترة طويلة ، لم يتم استهلاك البطيخ الطازج. كان غارقة ، ورش بسخاء بالتوابل الحارة.
- يعني البطيخ المترجم من الفارسية "خيار كبير".
- التوت لديه القدرة على تجميع النترات.إذا نمت البطيخ باستخدام الأسمدة الكيماوية ، فهناك احتمال كبير للتسمم مع العلامات النموذجية في شكل إسهال وألم شديد في المعدة والقيء.
- أقدم صورة للبطيخ وجدها علماء الآثار عند سفح الأهرامات المصرية. العلماء على يقين من أن هذا النبات تم وضعه في قبر للفراعنة ، وقد تم تقييمه تمامًا مثل المعادن الثمينة.
خصائص مفيدة للبطيخ
يستخدم التوت البطيخ على نطاق واسع في الطب. له الخصائص التالية:
- خافض للحرارة.
- مدر للبول.
- المسهلات.
- مفرز الصفراء.
- التعزيز العام ؛
يحفز عمل الأمعاء ويعزز عمل الكلى والمثانة. يعمل المغنيسيوم والحديد ، وهما جزء من التوت ، على تطهير الدم ، وتطبيع عمل الجهاز الهضمي. يوصي الأطباء باستهلاك البطيخ قدر الإمكان للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم ، مع أمراض الكبد ، ووجود حصوات الكلى والجهاز البولي التناسلي.
البطيخ هدية مذهلة من الطبيعة. بسبب ارتفاع نسبة الماء ، أنقذ التوت المسافرين من العطش. أصبح هذا النبات معروفًا على نطاق واسع في الأراضي السلافية. في أغلب الأحيان ، يؤكل البطيخ طازجًا ، ولكن غالبًا ما يتم تخليله ونقعه.
البطيخ متواضع في المغادرة. تعمل بشكل جيد بدون ماء ، وتربة جيدة ، ولكن لديها ضعف لأشعة الشمس. لن ينضج التوت ما لم تحصل على ما يكفي من الشمس. إن ارتفاع نسبة الجلوكوز في البطيخ هو بالضبط ميزة الحرارة الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه "الكرة المخططة" على الكثير من الماء ، أكثر من 80٪. وقليل من الناس لديهم شكوك: البطيخ هو التوت!